Spirito Santo
Distillati e Miracoli
Cocktail Bar
La nostra proposta è una fusione tra il classico e il contemporaneo. Serviamo cocktail tradizionali ma la nostra drink list è un vero e proprio invito a una degustazione straordinaria. Ci siamo lasciati ispirare dai sette vizi capitali, ma non lasciatevi ingannare, c’è più virtù in questi cocktail di quanto si possa immaginare.
La Location
Non appena passerete la soglia del nostro locale, vi sentirete catapultati in paesi lontani. Le atmosfere suggestive e l’arredo ricercato risveglieranno i vostri sensi, portandovi in un viaggio immaginario tra Marocco e Tunisia. Questo è ciò che abbiamo sentito quando, 24 anni fa, abbiamo messo piede per la prima volta in questo storico palazzo.
Spirito Santo è nato come un tesoro nascosto all’interno del nostro amato ristorante, l’Antico Monastero. Da 24 anni, l’Antico Monastero offre ai suoi ospiti una cucina raffinata in un ambiente ricco di storia e tradizione. Oggi, con Spirito Santo, vogliamo regalare ai nostri clienti un’esperienza ancora più completa, offrendo una selezione di cocktail artigianali che sposano perfettamente la nostra proposta culinaria.
